Что такое здоровая пища?
29.11.2012 10:26
Что такое здоровая пища? Хотя все едят разную пищу, врачи и диетологи (специалисты, которые составляют программы питания) в целом согласны, что здоровое питание должно включать в себя:
- много фруктов, овощей, цельного зерна и нежирного молока и молочных продуктов;
- постное мясо, птицу, рыбу, бобовые, яйца и орехи;
- должно содержать мало насыщенных жиров (подобных молочному жиру), трансжиров (они называются также частично гидрогенизированными растительными маслами и содержатся, например, в картофеле фри и жареных пончиках), холестерина, соли и сахара.
Пища наподобие плавленого сыра, выдавленного из тюбика, замороженной кондитерской выпечки, наполненной сладким джемом, жареной во фритюре рыбы, наггетсов и картофеля фри не обеспечивает твой организм питательными веществами, необходимыми для его роста.
Иногда такую пищу называют «пустой».
Например, 30 г картофельных чипсов содержат 152 калории и 10 г жира (из них 3 г составляют насыщенные жиры).
|