Зачем нужны витамины и минеральные вещества?
Зачем моему организму нужны витамины и минеральные вещества? Витамины — это химические вещества, которые необходимы организму для правильного функционирования.
Минеральные вещества — это соли, соединения металлов, которые также необходимы организму в небольших количествах.
И витамины, и минеральные вещества помогают человеку расти.
Разные продукты, например овощи, содержат разное количество витаминов и минеральных солей, поэтому важно питаться разнообразной пищей, чтобы питание было сбалансированным.
Каждый витамин действует по-своему: витамин D в молоке способствует росту костей, витамин А в моркови улучшает ночное зрение, витамин С в апельсинах стимулирует иммунную систему, витамин В в свежих листовых овощах помогает твоему организму вырабатывать белки и энергию, влияет на работу нервной системы.
Хотя некоторые витамины, например А (он улучшает зрение) и D, сохраняются в твоем организме от нескольких дней до нескольких месяцев, другие витамины, например В и С, быстро выводятся из организма.
Поэтому важно возобновлять запас витаминов ежедневно.
|