Vunderkind.Info

Все самое интересное об окружающем мире

Можно ли есть цветки?

07.11.2012 19:11

Можно ли есть цветки?

Можно ли есть цветки? Да, цветки можно есть и использовать как приправу. Использование цветков в кулинарии практиковалось в Древнем Риме, а сейчас они широко применяются в кухнях Китая, Ближнего Востока и Индии.

Съедобные цветки пользовались особенной популярностью в викторианскую эпоху, во времена правления королевы Виктории.

Сегодня многие шеф-повара в ресторанах украшают свои блюда цветками, например анютиными глазками или фиалками.

В салаты нередко кладут одуванчики, вечерницу, водяной кресс, сирень, настурции и цветки чеснока.

На самом деле ты, скорее всего, будешь есть сегодня на ужин цветки.

Брокколи, цветная капуста и артишоки — это не что иное, как цветки.

Шафран, пряность, которую кладут в блюда из риса, — это тычинки цветков крокуса.

А каперсы — это нераскрывшиеся цветочные бутоны кустарника, который растет в Средиземноморье.

2021 © "Vunderkind.Info". Все права защищены.
Редакция: | Карта сайта